반응형
"심는 시기 놓치면 올해 가을은 없다!"
👀 이런 분들 필독!
- “지금 이거 심어도 되나요?”
- “내년 설 전에 메주 띄우고 싶은데요…”
- “팥죽 만들 팥, 올해는 직접 길러보려고요!”
이런 고민, 끝내드립니다.
전통 곡물 심는 시기 한 방에 정리해봤어요.
올해 농사, 제대로 시작해보세요!
반응형
📅 [표] 한눈에 보는 '전통 곡물 심는 달력'
작물명심는 시기수확 시기특징 요약
| 녹두 | 5월 말 ~ 6월 초 | 8월 ~ 9월 | 더위 OK! 여름철 강자 |
| 메주콩 | 5월 중순 ~ 6월 초 | 10월 ~ 11월 | 메주 띄우는 콩! 늦게 수확 |
| 참깨 | 5월 말 ~ 6월 초 | 9월 ~ 10월 초 | ‘깨알 관리’ 필수! 너무 늦으면 꽃도 못 피움 |
| 팥 | 5월 말 ~ 6월 초 | 9월 중순 ~ 10월 | 찰팥/적팥 약간 차이 있음 |
🌿 녹두
"빈대떡 부쳐먹자 프로젝트"
- 📍 심는 시기: 5월 말 ~ 6월 초
- 💡 포인트:
- 더위엔 강하지만 장마엔 약함
- 배수가 잘 되는 흙 추천
- ⏰ 수확 시기: 꼬투리가 갈색으로 변하고 마르면 탈곡 타이밍!
- 🍽️ 활용도:
- 빈대떡, 녹두죽, 해장국
- ‘명절 한 상’의 중심이죠
✅ TIP: 파종 후 60~70일이면 수확 시작. 빠른 편!
🫘 메주콩
"올겨울 된장·간장 자급 프로젝트"
- 📍 심는 시기: 5월 중순 ~ 6월 초
- 💡 포인트:
- 메주콩은 일반 콩보다 좀 더 오래 기다려야 함
- 충실한 알맹이를 위해 마르기 전까지 방심 금지
- ⏰ 수확 시기: 10월 ~ 11월
- 🍽️ 활용도:
- 된장, 간장, 청국장
- 콩국수, 콩자반, 콩비지…
✅ TIP: 수확 후 바로 메주 띄우려면, 비 안 오는 맑은 날에 수확!
🧴 참깨
"기름 짜고 고소하게~"
- 📍 심는 시기: 5월 말 ~ 6월 초
- 💡 포인트:
- 개화 전 파종 필수
- 너무 늦으면 꽃 피우기도 전에 끝남
- ⏰ 수확 시기: 9월 ~ 10월 초
- 🍽️ 활용도:
- 참기름, 깨소금
- 나물무침, 김밥 위 장식까지!
✅ TIP: 깨는 익으면 ‘툭’하고 터짐 → 미리 베어야 손실 없음!
🍡 팥
"동지팥죽은 내 손으로!"
- 📍 심는 시기: 5월 말 ~ 6월 초
- 💡 포인트:
- 수분 조절 중요 (곰팥 방지)
- 너무 습하면 뿌리썩음
- ⏰ 수확 시기: 9월 중순 ~ 10월
- 🍽️ 활용도:
- 찹쌀떡, 단팥빵, 팥빙수, 팥죽 등 국민간식 올킬!
✅ TIP: 적팥, 찰팥 종류 따라 수확 시기 약간 차이. 라벨링 해두자!
🧠 한눈에 요약 이미지 아이디어
💡 인포그래픽으로 만들어보세요!
- 📆 작물별 타임라인 달력
- "지금 심으면 몇 월에 먹는다?" 시각화
- 🌱 씨앗 + 작물 사진 삽입
- 👩🌾 귀여운 캐릭터가 곡물 심는 일러스트
- ✅ 요약 포인트:
- [심기 시작 월] → [수확 월] → [활용 예시]
😄 마무리: 농사도 인생도 타이밍!
"심는 시기만 잘 지키면 수확은 덤!"
올해는 직접 콩도 심고, 참깨도 따고,
녹두 빈대떡 부치고, 팥빙수도 내 손으로 만들어보세요.
🎯 농사 초보 탈출! 이 포스팅 하나면 충분합니다.
이제 심고, 기다리고, 먹기만 하세요. 🍽️
반응형